里昂>>舊城區>>聖母大教堂>>貝勒庫廣場>>馬孔>>聖羅翰古橋>>古老木屋>>卡諾大道
里昂：法國第三大城市，是著名的國際都市，歷史悠久，部分歷史和建築地標被聯合國教科文組織列為世界遺產。
舊城區：擁有2000年的歷史，使得里昂在1998年被聯合國列為世界文化遺產中最大的一塊文化遺跡。
聖母大教堂：19世紀大型教堂，富維耶山山頂，融合運用角樓、鎗眼、大理石和鑲嵌細工等的建築元素，成為里昂的象徵。
貝勒庫廣場：歐洲最大的廣場之一，建於1713-1738年，廣場中央最醒目的是建於19世紀初的路易十四騎馬雕像。
馬孔：位於法國勃艮第大區南部，是索恩－羅亞爾省的首府。
聖羅翰古橋：建於11世紀。
古老木屋：為市內最古老的建築物。
卡諾大道：馬孔市最繁榮的購物大道之一。
午餐:米其林3星餐廳Paul Bocuse
(註：若遇餐廳休息或客滿，則更改其他當地餐廳或另作安排。)
馬孔：住宿 Novotel 酒店或同級
世紀主廚 Paul Bocuse
Chef Paul Bocuse在法國廚壇舉足輕重，今時今日的「酥皮湯」，就是他的創作，Paul Bocuse出生在法國的廚藝世家，他自小開始參與家族餐廳事業。他曾在巴黎與里昂的餐廳學習過，更拜師於法國第一位獲得米芝蓮三星廚師 Fernand Point的門下。1956年回到家鄉幫忙父親經營餐廳，父親過世後正式接手家族事業，餐廳改名為 L’Auberge Paul Bocuse。接掌餐廳一年時間，他就為餐廳贏得米芝蓮一星榮譽，1962年奪二星，於1965年摘下第三顆星，他的餐廳自從改名為 L’Auberge du Pont de Collonges之後，往後連續50年獲得米芝蓮三星，世上對他的稱頌和讚譽，尤其是其對法國料理的傳承，他於海外甚至得到美國烹飪學院頒發「世紀主廚」之名銜。60、70年代的法式料理，仍流行著傳統尊貴的「haute cuisine」，即當時所謂的Fine Dining，就是源自17世紀最繁瑣、最複雜、最細緻，只是上流貴族才吃到的宮廷式料理，而當時法國廚藝界就衍生一款「Nouvelle cuisine」，即是「新式菜餚」，使用當季食材，減少烹飪時間，保留食物真味，結合地區風味，打破舊有烹飪原則，奠定近代法國菜框架，而Paul Bocuse就是70年代，其中一位大力推行「Nouvelle cuisine」的佼佼者。
